凉菜白色的长条是什么
这个是人造海蜇丝吧，人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。
简单来说，人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用。当然，虽说对人体无害，口感也接近真海蜇的脆爽，但营养价值就没什么啦。
凉菜白色的长条是白萝卜，它非常好吃，可以做很多种菜，比如可以当咸菜，可以做羊肉和白萝卜，还可以做白萝卜汤，可以生的吃，可以雕刻很多花样，动物，比如玖瑰花放在盘子里很漂亮，很有特色，白萝卜能做很多种菜，它的营养成份有很多，还能制病，美容，是很不错的食品，大家很爱吃
是凉粉。
凉粉主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食。色泽洁白，晶莹剔透，清凉爽滑，为夏季风味食品。具有消暑解热，润肠通便，提高免疫的功效。
希望我的回答对你有帮助！
是千张，俗称百页。切成花式罢了。
有很多哦，比如凉粉、白萝卜条、土豆粉条、水丝、海蜇丝、芋头粉皮、米线等等。
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